O couro é um material que deriva de animais de diferentes espécies como vacas, cabras, ovelhas, porcos, veados ou animais exóticos. A indústria do couro está ligada a graves impactos ambientais e sociais: emissão de gases do efeito estufa (GEE), elevado uso da água e solo, perda da biodiversidade causados pela limpeza de áreas para criar gado, e também poluição de água com efluentes químicos vindos do processamento do couro. Outros impactos estão relacionados com o bem-estar animal, principalmente o abatimento de animais. As alternativas incluem couro vegetal, pele de peixe e couro vegano.
